GLUTEN TRIGO 500GR GRANERO
Referencia: 00226443
Pvp: 5.79€
Marca : GRANERO
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para elaborar seitán poner el gluten en un bol y verter agua poco a poco amasando durante un par de minutos. Cuando la textura sea homogénea formar una bola y dividela en tres o cuatro partes. Cocer en agua o caldo vegetal con salsa de soja y una tira de alga kombu durante 20 a 45 min. según la consistencia deseada.
